すみだ珈琲 店主

日本各地をぐるっとまわった転勤族のサラリーマンを経験後、珈琲を勉強し独立しました、40代の元トライアスリートです。

すみだ珈琲

Author:すみだ珈琲
すみだ珈琲は、日本の伝統工芸江戸切子硝子のカップで飲める珈琲専門店です。
すみだの地に古くから培われてきた、江戸切子の秀逸な技を珈琲とともにご堪能頂けます。
珈琲は、スペシャルティコーヒーのうち、品種・生産地・精製方法が明確な豆のみを使用しています。

毎週水曜日、第2・4火曜日が定休日になります。

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雑誌掲載のお知らせ
梅雨の合間に、今日もいい天気になりましたね。

さて、雑誌掲載のお知らせです。
「cafe sweets」 柴田書店vol182号
「小さなカフェ&スィーツショップ 私たちの独立開業」(P60) にて
オープン当時のことや「THE COFFEE HOUSE」シリーズの開発経緯等、食べていくので精一杯で、必死にもがいていた頃を懐かしく感じつつも思い出しながら、お話させて頂きました。

是非、ご覧頂ければと思います。
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