すみだ珈琲 店主

日本各地をぐるっとまわった転勤族のサラリーマンを経験後、珈琲を勉強し独立しました、40代の元トライアスリートです。

すみだ珈琲

Author:すみだ珈琲
すみだ珈琲は、日本の伝統工芸江戸切子硝子のカップで飲める珈琲専門店です。
すみだの地に古くから培われてきた、江戸切子の秀逸な技を珈琲とともにご堪能頂けます。
珈琲は、スペシャルティコーヒーのうち、品種・生産地・精製方法が明確な豆のみを使用しています。

毎週水曜日、第2・4火曜日が定休日になります。

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すみだ珈琲
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雑誌掲載のお知らせ
 今日も天気予報通り、朝から雪ですね。
一時、止んだかなぁっと思いましたが、
本降りは、これからとのこと。
積もらないでほしいなぁ。

さて、雑誌の掲載のお知らせです。

現在発売中のネコ パブリッシングさんの
「トルテ 02」に掲載して頂きました。

つい、手に取ってしまう素敵な雑貨やお店や人が満載の
雑貨好きには、たまらない季刊誌ですね。

今回は、「世界のカップで旅するコーヒー」として
編集の方にご用意して頂いた
様々な世界各国のカップと共にコーヒーや
ペーパードリップの抽出の仕方を提案させて頂きました。


「 トルテ vol.2 」

是非、ご覧くださいね。


最後に、本日の営業ですが
天候により、閉店時間を早めることもございます。
その際には、こちらやFACEBOOK等でお知らせ致しますが
ご理解のほど、宜しくお願い致します。


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