すみだ珈琲 店主

日本各地をぐるっとまわった転勤族のサラリーマンを経験後、珈琲を勉強し独立しました、40代の元トライアスリートです。

すみだ珈琲

Author:すみだ珈琲
すみだ珈琲は、日本の伝統工芸江戸切子硝子のカップで飲める珈琲専門店です。
すみだの地に古くから培われてきた、江戸切子の秀逸な技を珈琲とともにご堪能頂けます。
珈琲は、スペシャルティコーヒーのうち、品種・生産地・精製方法が明確な豆のみを使用しています。

毎週水曜日、第2・4火曜日が定休日になります。

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すみだ珈琲
雑誌掲載と明日(11/8)の営業時間について
 秋から冬へと天候や気温の変化が
激しい日々が続きますね。
体調を崩さない様、気を付けていきましょうね。

さて、雑誌の掲載のお知らせです。
現在発売中のCREA 12月号
「贈り物バイブル」にて
“ロースターのコーヒー豆を贈ろう”というコーナーで
掲載頂きました。
しかも、何のご縁か
僕がコーヒー屋を目指すきっかけを頂いた方と同じ誌面で・・・
涙が出るほど、本当に嬉しかったです。

また、記事内でコーヒーにあうお菓子として
同じ墨田区で営業されている
梅鉢屋さんの「野菜菓子」を推薦させて頂きました。
今回の記事のお話を頂いてから
色々と、自分の記憶の引き出しからひっぱりだしたり
お世話になっている方々から、ヒントを伺ったりしましたが
大根の砂糖漬けのみずみずしい食感にビックリした記憶が、
僕の中で強く残っていたことが決めた理由でした。

また、この商品は、2010年すみだモダン(http://sumida-brand.jp/brand/brand02/brand02_25
にも認証されている商品でもあります。

梅鉢屋さん

この組み合わせ!
意外かもしれませんが、
コーヒーと共に食べてみてくださいね!

最後になりましたが、
明日(11/8)は、所用により
16時までの営業になります。

ご来店お待ちしております。




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墨田区エージェント:貴殿の記事ダイジェストをGoogle Earth(TM)とGoogle Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。訪問をお待ちしています。
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