すみだ珈琲 店主

日本各地をぐるっとまわった転勤族のサラリーマンを経験後、珈琲を勉強し独立しました、40代の元トライアスリートです。

すみだ珈琲

Author:すみだ珈琲
すみだ珈琲は、日本の伝統工芸江戸切子硝子のカップで飲める珈琲専門店です。
すみだの地に古くから培われてきた、江戸切子の秀逸な技を珈琲とともにご堪能頂けます。
珈琲は、スペシャルティコーヒーのうち、品種・生産地・精製方法が明確な豆のみを使用しています。

毎週水曜日、第2・4火曜日が定休日になります。

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すみだ珈琲
喫茶去
先日、神保町の名店 「喫茶去」のマスターがいらっしゃいました。
ご承知のとおり、喫茶去(きっさこ)とは禅語で
「よう来られた、まあお茶でもどうぞ」という意味の素敵なお店。

昭和30年代にオープンした名店のマスターは、現在で3代目。
そんなイケメンのマスターとは、友人のご紹介で
ずいぶん前にお店にお伺いして以来の再会。

「お店が代々と受け継がれていく」 そんな風なお話をお伺いして
僕も将来、そんな素敵なお店にできたらいいなぁと思い
ますますやる気と勇気が湧いてきました。
ありがとうございました。

最後になりましたが、
今週の19日(土)発行の東京新聞 様のTOKYO発(朝刊)という欄に
すみだ珈琲 を載せて頂くことになりました。
錦糸町周辺の様々なお店のご紹介というコーナー だそうです。
今から、楽しみです。





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